本まぐろ中トロ・本まぐろ赤身・やりいか・活〆はまち・オーロラサーモン・いくら・帆立貝柱・オーロラサーモントロ・特大赤えび
本まぐろ中トロ・本まぐろ赤身・やりいか・活〆はまち・オーロラサーモン・いくら・帆立貝柱・オーロラサーモントロ・特大赤えび
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本まぐろ中トロ・本まぐろ赤身・やりいか・活〆はまち・オーロラサーモン・いくら・帆立貝柱・オーロラサーモントロ・特大赤えび
06.06.2024
このお魚皆さんご存知でしょうか!? 滅多にみないけど旨い 今回のお魚は!!!!! お魚図鑑No.7.「ニベ」 🐟️ニベの食べ方! 塩焼き、煮付けがメインで食べられることが多いです が、鮮度が良いものだと刺身でも食べれます😄 刺身は、脂に甘味があって身に豊かな旨味があります。 ただ、血合...
05.06.2024
このお魚皆さんご存知でしょうか!? 日本人なら誰もが一度は口にする!! 今回のお魚は!!!!! お魚図鑑No.6.「サワラ」 🐟️サワラの食べ方! 基本的には、西京漬け(みそ漬け)や、焼き魚として食 べることが多い魚です♪ ただ、刺身として食べても脂乗りがよく、クセがないの で、嫌味...
04.06.2024
このお魚皆さんご存知でしょうか!? 余り高くないのに珍しいの!? 今回のお魚は!!!!! お魚図鑑No.5.「グレ(メジナダイ)」 🐟️グレの食べ方! 一般的には、刺身や塩焼き、煮つけにして食べます! ただ、白子が非常に美味しい魚と言われている為、湯豆 腐風に煮て白子を食べるのもオススメで...
02.06.2024
このお魚皆さんご存知でしょうか!? 皆さん大好き!! 今回のお魚は!!!!! お魚図鑑No.4.「真鯛」 🐟️真鯛の食べ方! 一般的には、刺身で食べられることが殆どだが、全身食 べることの出来る万能的な魚です。 特に、兜は他の魚にない旨味があり、マダイ兜の酒煮と して食べられています...
01.06.2024
このお魚皆さんご存知でしょうか!? 口が長くて特徴的なお魚! 今回のお魚は!!!!! お魚図鑑No.3.「アカヤガラ」 🐟️アカヤガラはどう食べるか? ほとんどは、高級料理店で水炊き鍋として食べられてい ます。 他にもお吸い物としても、食べられることが多い魚で す。 ただ、食べられる...
ランチセットにスズキのお寿司たして大満足でした
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